메인콘텐츠 바로가기

Community

  • Home
  • Community
  • News & Events

News & Events

Total : 39 건
CETT 특강 [elBulli foundation 견학: Ferran Adriá의 요리 예술과 과학]

CETT 특강 [elBulli foundation 견학: Ferran Adriá...

지난 9월 27일, CETT-UB 컬리너리 9기 학생들은 스페인 elBulli fondation(https://elbullifoundation.com/) 을 방문하였습니다. 이번 방문은 elBulli 미슐랭 레스토랑의 미식에 대한 철학과 스페인 요리를 지금의 반열에 올린 분자요리의 대가인 Ferran Adriá를 만날 수 있는 무척 소중한 기회였습니다. elBulli foun...

2023.10.02
CETT-UB 2024년 3월입학 컬리너리 1년과정 교환학생 모집 안내

CETT-UB 2024년 3월입학 컬리너리 1년과정 교환학생 ...

CETT-UB 2024년 컬리너리 1년과정 (11기) 모집우송대학교에서는 2024년 스페인 CETT-UB 컬리너리 1년 과정파견학생을 아래와 같이 모집하오니 조리계열 전공 학생들의 많은 지원을 기다립니다.   스페인 컬리너리 1년과정 개요    국가 (|도시)  교류학교...

2023.09.26
CETT-UB 인턴쉽 후기 (호텔 2+2 프로그램 정예림 학생)

CETT-UB 인턴쉽 후기 (호텔 2+2 프로그램 정예림 학생...

이름: 정예림글로벌호텔매니지먼트 19학번CETT-UB 호텔경영 프로그램 4기안녕하세요.우송대학교 글로벌호텔매니지먼트학과 19학번이자 현재 CETT-UB 호텔 경영 프로그램 4기로 재학 중인정예림이라고 합니다. 이 후기는 후에 이 프로그램에 참여하는 학생분들에게 도움이 되기를 바라며 작성하게 되었습니다. 부디 저의 후...

2023.09.20
우송-CETT 컬리너리 10기 입학 소식

우송-CETT 컬리너리 10기 입학 소식

우송-CETT 컬리너리 10기 여러분을 환영합니다! 스페인 CETT 바르셀로나 대학에서의 멋진 여정이 이제 시작되었습니다. 여러분은 2023년 9월부터 2024년 7월까지, 스페인의 맛과 문화를 탐험하고, 조리기술을 배우며, 현지 미슐랭 스타 레스토랑들과  함께 귀중한 경험을 쌓게 될 것입니다. 우송-CETT ...

2023.09.20
[CETT-UB 현장학습] Estrella Damm 맥주제조 공장 방문

[CETT-UB 현장학습] Estrella Damm 맥주제조 공장 방...

우송-CETT 컬리너리 8기 학생들과 지도교수인 Prof. Bernat 과 함께한 특별한 현장학습에 대한 소식입니다. 방문지는 Estrella Damm으로, 이곳은 스페인에서 가장 오래된 맥주회사의 제조공장입니다. 학생들은 지중해 맥주의 공정과정과 역사를 배우고, 맥주 제조시설을 견학하였습니다. 또한 Estrella Damm의 테이스...

2023.07.20
CETT-UB 베르낫 교수님의 한국 방문 및 특강 소식

CETT-UB 베르낫 교수님의 한국 방문 및 특강 소식

CETT-UB의 베르낫교수님께서 지난주 한국을 방문하시어 특강과 세미나를 진행하셨습니다. 이 행사는 우리 학생들에게 큰 도움이 되었으며, 많은관심과 참여를 받았습니다.  7월4일부터 6일까지 3일 동안, 베르낫 교수님은분자요리에 관한 강의를 진행하셨습니다. 이 특강은 우송대 학생들에...

2023.07.17
CETT-UB 컬리너리 8기 졸업식 안내

CETT-UB 컬리너리 8기 졸업식 안내

안녕하세요, CETT-UB컬리너리 8기 졸업식 행사에 대한 안내 사항을 공지 드립니다. - 일시: 2023년 2월 21일 금요일 오전 10:30- 장소:호텔 알리마라 1층 연회실  1년 동안 이곳 바르셀로나에서 중요한 순간을 함께한 CETT-UB 컬리너리 8기 졸업식을 개최합니다. 이 자리에서 졸업생들의 성...

2023.07.17
CETT-UB 컬리너리 8기 학생들의 fórum과 Aula 레스토랑 인턴쉽

CETT-UB 컬리너리 8기 학생들의 fórum과 Aula 레스토...

CETT-UB 컬리너라 8기 학생들은 5월 15일 부터 4주간 CETT-UB가 운영하고 있는 Fórum과 Aula 두 곳의 레스토랑에서 4주간 인턴십을 진행하고 있습니다. 실제 레스토랑 환경에서의 작업은 학생들에게 실전에서의 문제해결 및 팀워크의 소중한 역량을 강화하는데 도움이 됩니다. 특히, Aula는 현대적이고 창의적인 요리 ...

2023.05.19
CETT 특강 [Creative Process in Cocktail Making]

CETT 특강 [Creative Process in Cocktail Making]

    We were delighted to welcom Victor Laiseca, owner  and co-owner of Canela en Rama cocktail bar, to speak to our CETT-Woosong culinary program studens as a part of our special lecture series. Victor shared his expertise in creative cocktail making and discussed his creative process...

2023.04.13
3스타 미슐랭 Arzak, Elkano 레스토랑과 신규 인턴쉽 협약 체결

3스타 미슐랭 Arzak, Elkano 레스토랑과 신규 인턴쉽 ...

우송-CETT 컬리너리 프로그램은 학생들의 글로벌 취업 역량 강화를 위한 스페인 현지 미슐랭 레스토랑과 추가로 인턴 협약을 체결하였다. 이번 협약은 현재 3 스타 Arzak과 스페인 Top 50에서 8년 연속 10위 권에 랭크되고 있는 Elkano와의 신규 협약이다. Arzak 과 Elkano는 학생들에게 인턴쉽과 취업의 기회를 제공...

2023.03.28
게시글 검색폼