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우송대 한식 시연 및 실습 특강 CETT-UB에서 만나요! 첨부파일

작성자 : 관리자 | 작성일 : 2024.01.29 | 조회수 : 230

안녕하세요, 여러분!


우송대학교는새로운 시뮬레이션 기반 한식 조리 교육 프로그램을 소개하려고 합니다.  

CETT-UB에서 프로그램의 시범 강의를 개최하며, CETT-UB학생 교직원을 초대합니다

이번교육을 통해 한국 요리에 대한 실전 경험과 시뮬레이션 기반 조리 매뉴얼을 제공할 예정입니다.  


  • 강의자: 김혜영교수(한식과), 임현우교수(외식조리과), 김혜진교수(SICA)
  • 장소: CETT-UB B0.15 (시연) B0.22(실전조리훈련
  • 날짜 시간:
    • 1세션- 214수요일, 오후3:00~4:30
    • 2세션- 215목요일, 오후3:00~4:30
    • 3세션- 215목요일,  오후 5:00~6:30
  • 참가자: CETT-UB 학생 교직원 ( 세션당 16명으로제한)
  • 시연 조리 메뉴: 배추김치와김밥
  • 추가정보
    • 참가자모두에게 조리 연습에 필요한 식재료가 제공될 예정입니다
    • 프로그램피드백 수집을 위한 설문조사를 진행될 예정입니다
    • 참가자는본인의 조리칼을 준비해 주세요